Effetti dell´inulina sulla flora batterica intestinale

Uno studio clinico nel bambino ha valutato l’effetto dell’inulina sulla flora batterica intestinale. Sono stati arruolati 14 bambini, con età media di 3 mesi, che assumevano l’inulina alla dose di 1,5 g al giorno addizionata al latte per 3 settimane, misurando nelle loro feci la composizione microbica intestinale, il pH, la consistenza, la quantità e la frequenza delle defecazioni prima e dopo la terapia. Si è visto che il consumo di inulina aumentava le popolazioni di Bifidobatteri e di Lattobacilli, senza modificare il numero dei Bacteroides e degli anaerobi totali. L’inulina rendeva anche le feci più soffici e più abbondanti quantitativamente, senza modificare la frequenza delle evacuazioni. Non sono stati descritti eventi avversi significativi. Lo studio indica che il consumo di 1,5 g al giorno di inulina in bambini di 3 mesi di età esercita un evidente effetto positivo sulla flora batterica intestinale senza causare effetti avversi significativi.

FONTE: Kim S.H. et al. L’inserimento di inulina in un alimento per neonati ha mostrato di avere un’azione positive sulla flora batterica intestinale. Asia Pac J Clin Nutr. 16(1):172-7, 2007.

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