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L'asma si previene anche mangiando
Più cereali integrali, pesce e agrumi


Uno studio pubblicato sulla rivista Thorax ha evidenziato che i bambini che mangiano regolarmente cereali integrali e pesce hanno meno probabilità di sviluppare l'asma.

La riduzione del rischio di asma è rispettivamente del 54% e del 66% per alimentazioni ricche in cereali interi e in pesce. 

Effetti positivi, anche se ancora non ci sono evidenze scientifiche, sarebbero correlabili anche all'assunzione di agrumi.

Cibi ricchi di grassi omega-6 sembrano invece avere effetto contrario.

FONTE: Corriere della Sera Salute, pag 54, 14 gennaio 2007



 
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