FIENO GRECO
(Trigonella foenum graecum)
FAMIGLIA: Fabaceae |
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HABITAT: originario del Medio Oriente e dell'Africa settentrionale, è attualmente
coltivato in molti paesi a clima temperato-caldo.
PARTE USATA: le foglie e i semi.
PREPARAZIONI FARMACEUTICHE: estratto fluido, la cui dose giornaliera va da 1
a 1,3 gocce per kg. di peso corporeo, suddivise in due somministrazioni circa
30 minuti prima dei 2 pasti principali.
COMPOSIZIONE CHIMICA: è una pianta ricca di saponine di tipo steroideo.
Abbondanti sono le proteine, che si aggirano sul 30%, i lipidi prevalentemente
poli-insaturi (7% circa) e gli steroli. Particolarmente abbondanti sono poi i
glucidi.
PROPRIETÀ TERAPEUTICHE: Azione ricostituente: le sostanze
contenute nei semi di questa pianta aumentano l’appetito, per stimolazione
diretta dei nuclei della fame situati alla base del cervello. Inoltre aumentano
la sintesi proteica nei tessuti periferici, in particolare nei muscoli, favorendo
il loro sviluppo.
Un gruppo di ratti normali e un altro gruppo di animali resi diabetici sono stati
trattati con 12,5 mg al giorno di estratto fluido di fieno greco per un lungo
periodo. Si è notato che gli animali normali aumentavano il consumo di
cibo sia mangiando di più nel singolo pasto sia facendo un maggior numero
di pasti. Inoltre l’estratto di fieno greco stabilizzava il consumo di
cibo nei ratti diabetici, favorendo la loro perdita di peso. In tutti gli animali
vi è stato un discreto calo del colesterolo totale senza apprezzabili
modifiche ai livelli dei trigliceridi.
Azione ipoglicemizzante: l'incremento della produzione di insulina
potrebbe essere dovuto, almeno in parte, alla presenza di 4-idrossileucina nel
fitocomplesso del fieno greco, che è un aminoacido in grado di stimolare
la produzione di questo ormone da parte del pancreas.
In un altro studio l'estratto acquoso di foglie di fieno greco si è dimostrato
capace di ridurre significativamente la glicemia sia in ratti normali sia in
ratti resi diabetici.
Uno studio clinico ha arruolato 25 pazienti con diabete tipo 2 di nuova diagnosi,
con glicemia basale inferiore a 200 mg/dl, che ricevevano per bocca 1 g. di estratto
idroalcoolico di fieno greco o un placebo per 60 giorni. La valutazione era fatta
misurando la glicemia basale, la risposta glicemica al carico orale di glucosio,
i livelli dei grassi nel sangue e l’emoglobina glicosilata prima e dopo
la terapia. Al termine della sperimentazione la glicemia media dei pazienti del
gruppo fieno greco era di 119,9 mg/dl contro 148,3 mg/dl nel gruppo placebo,
la glicemia dopo carico orale di glucosio era di 210,6 nel gruppo fieno greco
e di 219,9 nel gruppo placebo, l’insulina, l’emoglobina glicosilata,
i trigliceridi e il colesterolo totale erano anch’essi significativamente
minori nel gruppo fieno greco. In quest’ultimo vi era anche un rialzo significativo
del colesterolo HDL (quello buono).
- Azione prevalente: tonica psico-fisica.
- Altre azioni: ipoglicemizzante, antianemica.
- Indicazioni principali: astenia psico-fisica, anemia, iperglicemia,
magrezza.
EFFETTI COLLATERALI: ha un gusto molto sgradevole, per cui non
viene in genere preso da solo ma abbinato ad altre piante e ad aromatizzanti
con gusto gradevole. In rari casi può dare reazioni allergiche.
CONTROINDICAZIONI: nessuna degna di nota. Per prudenza non è consigliabile
in gravidanza e durante l’allattamento.
INTERAZIONI CON FARMACI: non note.
DATI TOSSICOLOGICI: non disponibili.
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